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  • Fabes con matanza (plato de la casa)
  • Callos a la madrileña
  • Gazpacho andaluz (sólo en temporada)
  • Pimientos de piquillo rellenos de solomillo
  • Parrillada de verduras frescas
  • Espárragos dos salsas 
  • Alcachofas con jamón (sólo en temporada)
  • Guisantes o judías verdes con jamón
  • Tortilla española
  • Huevos cueva (plato de la casa)
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  • Huevos rotos con jamón ibérico y habitas
  • Melón con jamón 





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